Primicias24.com- Hoy te traemos un irresistible plato, que además de darte un buen gusto, te puede funcionar si llevas una dieta saludable. Se trata de una ensalada de espinacas y aguacate con pocos ingredientes, pero cargada de sabor.
Ingredientes
-400 Gramos de hojas de espinacas
-2 Aguacates
-1 Cebolla roja
-200 Gramos de queso feta
-10 Nueces
-Aceite de oliva
-Sal
-Pimienta
Preparación
-Lavar y escurrir las hojas de espinacas.
-Pelar los aguacates, retirar el hueso y picar en cubitos.
-Pelar y picar la cebolla.
-Echar todos los ingredientes en una ensaladera y mezclar suavemente.
-Agregar el queso feta y las nueces troceadas.
-Bañar con aceite de oliva y salpimentar al gusto.
-Servir de inmediato.
