Primicias24.com- Si quieres sorprender a tus comensales con un almuerzo exquisito y con mucho sabor, esta receta de alitas de pollo al horno adobadas es para ti. Son fáciles de preparar y puedes acompañar con la guarnición de tu preferencia. ¡Toma nota y disfruta!
Ingredientes:
- 1 kg De alitas de pollo
- 1 Diente de ajo
- 1 Vaso pequeño con salsa de soja
- Jugo de 1 limón grande
- 1 Cucharada de miel
- 1/2 Ají picante (opcional)
- 1 Cucharada de orégano
- Aceite
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lava las alitas, separando el muslo del ala. Se puede usar ambas partes.
- En una bandeja para horno coloca las alitas y agrégale sal, pimienta y orégano.
- Para preparar el adobo, mezcla la salsa de soja, la miel, el ajo picado, el jugo de limón y el ají picante. Lleva esta preparación al microondas por 30 segundos. Remueve.
- Cubre las alitas con el adobo y resérvalas por varias horas, aunque también pueden cocinarse inmediatamente.
- Pasado el tiempo lleva la bandeja al horno -previamente precalentado a 180°C- durante 30 o 40 minutos. Cuando estén doradas por un lado dales la vuelta y vuelve a cocinar.
- ¡Buen provecho!
