Primicias24.com- Para los que les gusta preparar ricos postres y sorprender a sus seres queridos con una comida fuera de lo común, les presentamos el trifle de fresa.
Originalmente es de Reino Unido, de hecho, se dice que el primer postre de este tipo se preparó en 1596.
Su textura lo hace diferente al resto de los postres, además la mezcla de sabores hará que todo el que lo pruebe quede realmente encantado y con ganas de comer más.
A continuación, la receta perfecta y fácil para preparar uno en casa.
Ingredientes
- 12 Ponqués pequeños
- 200 Mililitros de leche
- 200 Gramos de queso crema
- 2 Cucharadas de azúcar
- 200 Gramos de yogur natural
- 12 Fresas
- 8 Cucharadas de mermelada de fresas
- 2 Cucharadas de granola o frutos secos
Preparación
- Romper los ponquesitos o bizcochos y colocar como base en un vaso de vidrio. Agregar un poco de leche para humedecer.
- Preparar la crema mezclando el queso con el yogur y el azúcar. Poner un par de cucharadas sobre la base del trifle.
- Lavar y secar las fresas, trocear y mezclar con la mermelada.
- Echar un par de cucharadas sobre la capa de crema de queso y yogur.
- Repetir el proceso poniendo de nuevo capas de ponqué o bizcocho recordando humedecer, crema y fresas con mermelada.
- Por último, finalizar con una capa de crema y espolvorear con granola o frutos secos.
¡Listo para servir!

