Su sabor suave y esponjoso lo hace una propuesta culinaria a la que no te podrás resistir
Primicias24.com- El flan de maracuyá es un exquisito postre ideal para alegrar la tarde de los más pequeños.
Tiene un sabor cítrico, suave y esponjoso que encantará a todo aquel que lo pruebe.
Por eso, preparamos la receta idónea para preparar paso a paso esta exquisitez de postre que puede ser elaborado desde la comodidad de tu casa.
Recuerda agregarle tu toque de creatividad y mucho cariño ¡andando!
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Ingredientes
- 200 Gramos de maracuyá
- 3 Unidades de Huevos
- 200 Gramos de Azúcar (1 taza)
- 80 Mililitros de Leche (⅓ taza)
Preparación
- Antes de realizar este flan casero, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
- En una olla disponer la pulpa de maracuyá, agregar el azúcar y la leche, cocinar a fuego medio hasta derretir el azúcar.
- Mezclar la pulpa con los huevos, hasta obtener una mezcla homogenea.
- Agregar la mezcla del flan a una refractaria y hornear al baño María a 160ºC durante 2 horas, o hasta que esté firme.
- Finalmente, cuando esté listo, con un aro desmoldar el flan de maracuyá.
- Si lo deseamos podemos cubrirlo con un poco de almíbar de maracuyña, chocolate fundido o nata montada.
¡Sirve frío y disfruta!
