Es ideal sobre todo si deseas comenzar a hacer dieta, ya que aporta una baja cantidad de grasas
Primicias24.com- Una de las formas de lograr un almuerzo rápido y saludable es preparar unas pechugas de pavo con pimientos y tomate, una receta perfecta para comenzar a establecer el nuevo estilo de alimentación.
El pavo es un tipo de carne que se cocina fácilmente y que posee además una baja cantidad de grasas y un alto contenido de proteínas, ideal para las dietas.
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Este plato extraordinario se combina con ingredientes naturales como el tomate y los pimientos, lo que le dará una mezcla de sabores de color intenso y encantará a los comensales.
A continuación, sin más preámbulos, te presentamos todo lo que vas a necesitar para preparar este delicioso y exótico platillo.
Ingredientes:
3 Pechugas de pavo
2 Pimientos
4 Tomates
1 Cebolla
Azúcar
Pimienta
Aceite
Sal
Preparación:
Empezamos por la cebolla, la pelamos y cortamos muy finita. Se coloca luego en una sartén con un poquito de aceite.
Mientras tenemos la cebolla en el fuego vamos a cortar en taquitos los pimientos, les quitamos todas las semillas y los dejaremos listos para la acción.
Cuando la cebolla esté tierna, ponemos los pimientos, dejaremos que se cree la base de sabor perfecta para una carne saludable impresionante.
Pelamos los tomates y los incorporamos directamente a la sartén. Vamos a crear una especie de salsa que estará preparada para triunfar.
Con la llegada de los tomates necesitamos contrarrestar ese punto de acidez, ponemos un poco de azúcar. Rectificaremos de sal y pimienta. Este fondo lo vamos a preparar con tiempo. En el momento en que no quede nada de líquido en la sartén estará listo.
Llega el turno de las pechugas de pavo, las vamos a salpimentar al gusto. Las podemos cocinar en una sartén a la plancha para que queden más ligeras Calentamos la sartén y será cuestión de un par de minutos por cara, dependiendo del grosor de la carne.
Colocamos las pechugas en el centro del plato. Encima disponemos la salsa bien caliente.
Si nos gusta podemos incorporar un poco de queso rallado y aplicarle un ligero gratinado. Tendremos listo un plato de carne impresionante en un abrir y cerrar de ojos, solo nos quedará preparar el pan para mojar esta salsa impresionante.