Primicias24.com.- Esta receta norteamericana constituye uno de los bocados más comunes de su desayuno, cambiando el pan por un delicioso y crujiente ‘croissant’.
Además, solo lleva 15 minutos hacerlo.
Ingredientes
- 2 ud De croissants
- 2 ud De huevos
- 6 Lonchas de Beicon
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra
- 2 Lonchas de queso cheddar
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Preparación
- Abre los ‘croissants’ por la mitad y los calientas en una plancha a fuego bajo o en el horno, apenas cinco minutos, a una temperatura de unos 180 ºC.
- Mientras, en una sartén, con un poco de aceite de oliva, freír las lonchas de beicon.
- Una vez esté bien dorado, lo retiras y haces los huevos fritos, echándole un poco de pimienta negra en el momento en el que estén en la sartén.
- Monta los ‘croissants’ con un huevo frito, unas lonchas de beicon y una loncha de queso ‘cheddar’. Y servir caliente.
