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A tú alcance

Sardinas asadas con ajo, tomate y hierbas aromáticas

Una receta súper fácil y rápida de hacer

Primicias24.com.- La sardina es uno de los pescados azules más saludables y una de las mejores formas de prepararlas en casa, para que no huelan en exceso, es al horno.

Por lo que en esta oportunidad te indicaremos como hacerlos el ajo, el tomate y hierbas aromáticas al gusto, a través de una receta súper fácil y rápida de hacer.

Ingredientes

  • 600 g De sardinas
  • 2 dientes De ajo
  • 400 g De tomate frito
  • 200 g De omates cherry
  • 5 vaso De vino blanco
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Pimienta negra

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Preparación

  • Precalienta el horno a 200 grados.
  • Pela y pica los ajos.
  • Lava, seca y corta por la mitad los tomates cherry.
  • Echa el tomate frito en una bandeja de horno.
  • Añade las sardinas ligeramente salpimentadas, los tomates cherry, el ajo picado y un chorrito de aceite.
  • Incorpora el vino y las hierbas aromáticas que más te gusten.
  • Hornea durante unos 10 minutos o hasta que veas que las sardinas están hechas.
  • Saca con cuidado ¡y lleva a la mesa!

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