Primicias24.com- Hoy es viernes y para celebrarlo, te presentamos una deliciosa y exótica receta que de seguro, te hará agua la boca, pues se trata de un aguacate relleno el cual puedes servir como complemento para el almuerzo e incluso, como un nutritivo desayuno.
Toma nota, porque acá te mostraremos la manera en la cual podrás prepararlo y degustar esta exquisitez.
Ingredientes:
- 1 aguacate
- 1 huevo
- Sal y pimiento, al gusto
- Cilantro picado, para decorar (opcional)
Preparación:
- – Precalentamos el horno a 425 °F.
- – Cortamos el aguacate a la mitad y retira la semilla.
- – Sacamos un poco de la pulpa de la fruta con una cuchara hasta lograr un hueco; allí, ponemos el huevo. Salpimentamos al gusto.
- – Acomodamos el aguacate en un molde pequeño para horno. Procuramos que no se mueva. Horneamos por 15 minutos, retiramos del horno y espolvoreamos con cilantro picado.
Servimos de inmediato y listo, a comer.
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