Ideal para complacer a los más pequeños del hogar
Primicias24.com.- Los nuggets de pollo son una comida perfecta para los pequeños de la casa, fáciles de picar, además su preparación es muy sencilla.
Cabe destacar que, estos son a base de pollo, la proteína más consumida a nivel mundial.
Así que, agrégale tu toque de creatividad. Primero pícalas en tiras y después empanizas, pero no se diga más ¡a la práctica!
Ingredientes
- 4 Pechugas de pollo
- 2 Huevos
- Pan rallado
- Sal
- Pimienta
- Aceite para freír
Preparación
- Limpiar bien las pechugas, retirando partes blancas.
- Trocearlas y salpimentar.
- Introducir de vaso de picadora y picar (si lo prefieres, puedes comprar ya la carne de pollo picada)
- Ve haciendo porciones de carne del tamaño deseado (dando forma de mini hamburguesas) y reserva.
- Bate los huevos.
- Pasa los nuggets por huevo primero, y pan rallado después.
- Pon a calentar una sartén con aceite abundante y fríe los nuggets.
- Cuando estén dorados, retíralos sobre un papel absorbente.