Primicias24.com- Incluir productos cárnicos en la dieta diaria de un venezolano ya no es una practica común pues el precio del pollo oscila entre 160.000 y 170.000 mil bolívares el kilo en los mercados de de Catia y Quinta Crespo.
Los caraqueños afirman que un sueldo mínimo no alcanza para cubrir los costos que establecidos y que “la carne se ha convertido en una comida de ricos”.
Según los vendedores de pollo, carne y pescado, durante los primeros días del año, los precios registraron una alza descomunal por la variación del dólar, «nosotros compramos la mercancía en dólares así que por eso no podemos bajar los precios cuando la divisa disminuye su valor», justifican.
”Hay que caminar para conseguir precios accesibles, nunca comprar a la primera, es recomendable irse a mercados populares, que comprar en distribuidoras, siempre es más costoso” aseguró Karla Ruiz, una habitante del sector.
El kilo de chuleta de cochino ronda los 500.000 mil bolívares y en una carnicería ubicada en capitolio el kilo de carne para guisar cuesta Bs. 280.000 mil.
El precio del pescado no se queda atrás, y es que, el más barato sale en Bs. 150.000 mil bolívares.
El Carite cuesta Bs. 260.000, el Corvina Bs. 380.000 y el más económico oscila los Bs. 150.000 que es el Tajalí. A pesar de que los compradores testifican que los precios de la pescadería no son económicos, estos comercios registran bastantes ventas.
En el Mercado de Quinta Crespo, la variedad de pescados es mucho más amplia, y los precios varían, el Roncador cuesta 95.000, el Cataco, 120.000 y el Parguito 398.000 bolívares.
