Primicias24.com.- En conmemoración al quimico y perfumista venezolano Eliodoro González, se celebra el día de 27 de octubre de 2023, en Guarenas, la Plaza La Candelaria, la ruta del ponche crema y la Feria de gastronomía de la época.
Eleodoro González fue un químico y perfumista nacido en Guarenas en el año 1871. Fue el creador del famoso Ponche Crema, el cual fue registrado como producto original de su propia invención en el año 1904. Fue aprobado por el presidente de aquel entonces Cipriano Castro, él fue el que le otorgó la patente como creación autóctona de Guarenas.
El 27 de octubre, ya entrando en época navideña se celebra en la Plaza La Candelaria en Guarenas, una feria gastronómica de aquella época, además la conocida por los guareneros «Ruta del Ponche» donde en conmemoración al creador de dicha bebida se realizan actos, bailes, canciones y vestimentas acordes a la época para que las nuevas generaciones vean y aprendan cómo se vivía en el pueblo de Guarenas en 1880.
«El ponche crema para mi es muy delicioso, y se me hace aún más agradable sabiendo que es de aquí de nuestra Guarenas » Si no hay ponche crema en diciembre no es diciembre» «Lo hacemos para que las personas asimilen, aprendan de que además de que el creador del ponche crema es Eleodoro González es venezolano, también es de Guarenas y es nuestro mayor orgullo». Esas fueron algunas declaraciones de los ciudadanos que presenciaron la celebración en la Ruta del Ponche.
