Primicias24.com- Ya que la temporada festiva está próxima con la llegada de los Carnavales, te vamos a presentar un postre ideal para compartir durante esos días con tus amigos y familiares.
Se trata de las ricas tortas de Carnaval, un plato único y que puedes degustar en cualquier momento del año, así que toma nota a continuación de lo que vas a necesitar.
Ingredientes:
- 800 g de harina
- 3 Vasos de leche
- 1 Vaso de agua
- 50 g de levadura de panadero
- Una pizca de sal
- 3 huevos
- Aceite
- Azúcar para rebozar
Preparación:
- Batir los huevos, añadir la leche templada, la levadura disuelta en el vaso de agua templada, la pizca de sal y la harina
- Mezclar todo y dejar la masa tapada en un sitio cálido, hasta que crezca
- Cuando la masa crezca, ponemos una sartén con abundante aceite, cuando esté bien caliente freír las tortas con un molde especial o con una cuchara
- Una vez doradas, se sacan a un plato con papel de cocina, se rebozan en azúcar y listas para comer con un rico chocolate calentito

