Primicias24.com- Para esos días en que deseas comer delicioso y sin mucho esfuerzo, te recomendamos elaborar pollo al horno con ramitas de romero y tomillo frescas. Puedes acompañar con la guarnición que desees, como arroz y ensalada. Anímate y disfruta.
Ingredientes
- 4 Pechugas de pollo deshuesadas sin piel (Se puede sustituir por 8 muslos de pollo)
- ½ Taza de jarabe de maple o miel
- ½ Taza de mostaza
- 2 Cucharadas de salsa de soya
- 2 Ramitas de romero fresco
- 2 Ramitas de tomillo fresco
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración
- Precalienta el horno a 220°, luego bate en un bol el jarabe de maple, la mostaza y la salsa de soya.
- Coloca el pollo en una bandeja grande para hornear y engrásala ligeramente. Espolvorea el pollo con un poco de sal y pimienta.
- Vierte la salsa sobre el pollo y mezcla. Asegúrate de que las piezas queden bien cubiertas. Agrega las ramitas de hierbas frescas en el plato junto con las pechugas.
- Hornea entre 30 y 40 minutos o hasta que quede bien cocido el pollo.
- Sirve y si deseas puedes agregar una cucharada de salsa sobre el pollo.
