Primicias24.com- Si eres de esas personas que, por cuestiones de salud o simplemente porque deseas mantener la figura, no consume productos fritos, entonces tenemos una receta que es ideal para ti.
Se trata de unas papas fritas que no necesitan pasar por aceite, lo que resulta bastante conveniente si no posees este producto porque recientemente se te acabó y no lo has podido comprar de nuevo.
Es una preparación bastante sana a decir verdad, con la cual te podrás dar un gusto y deleitarte con unas siempre sabrosas y llamativas papas fritas, por lo que sin más preámbulo, te presentamos a continuación, todo lo que vas a necesitar.
Ingredientes:
- 5 Papas medianas
- 1 Clara de huevo
- Sal
- Pimienta
Preparación:
- Pelar y cortar las papas en juliana
- Poner en un bowl una clara de huevo, una pizca de sal y de pimienta molida y batirlo todo muy bien. Se añaden las papas y se rebozan
- Forrar una bandeja para horno con papel manteca y sobre este, poner las papas
- Llevarlas al horno, previamente calentado, con calor de arriba y abajo a 220 grados
- A los 10 minutos se sacan del horno y se despegan del papel, dejándolas solas en la bandeja
- Van de nuevo al horno con la misma temperatura y cada 10 minutos se mueven con una espátula para que se cocinen bien
- Una vez doradas, ya están listas
