Es ideal para compartir durante el final de la tarde con la familia
Primicias24.com- Una de las comidas que más suele disfrutar la gente es el postre y en esta ocasión te presentaremos una deliciosa torta de chocolate y Oreo, ideal para compartir durante una tarde con la familia.
Consiste en una preparación bastante sencilla a pesar de que parece un poco compleja, pero si sigues los pasos, entonces tendrás una torta esponjosa y muy rica.
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A continuación, dejamos todos los ingredientes que vas a necesitar en esta receta, por lo que si ya estás listo, entonces comencemos.
Ingredientes:
60 Gramos de chocolate
10 Galletas Oreo
25 Gramos de mantequilla
Sal
½ Litro de leche
10 Gramos de maicena
Extracto de vainilla
Crema batida
50 Gramos de azúcar
Chispas de chocolate
Preparación:
Para la base, debes triturar las galletas oreo, derrite la mantequilla y mezcla con las galletas trituradas hasta que quede todo bien empapado. En la base del molde (preferiblemente rectangular) agrega esta mezcla y lleva al refrigerador
Mientras tanto, en una olla a fuego medio mezcla la leche, una pizca de sal, el azúcar y la maicena, revuelve muy bien hasta que no haya grumos y sigue revolviendo hasta que espese, apaga el fuego y agrega el chocolate con unas gotas del extracto de vainilla, sigue revolviendo hasta que el chocolate se derrita completamente
Saca el molde de la nevera, ya la mezcla debe estar fría, así que puedes agregar el chocolate que acabas de preparar formando otra capa, encima si lo deseas puedes agregar crema batida y decorar con chips de chocolate, o si lo prefieres puedes dejarlo hasta la segunda capa, en cualquier de las dos opciones debes refrigerar por dos horas más
También puedes decorar con frutas por encima
