agosto 4, 2020
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Tallarines con camarones en salsa de vodka ¡Una receta inigualable!

No dejes que termine el fin de semana sin degustar esta deliciosa propuesta culinaria

Primicias24.com-  Numerosas recetas en todo el mundo incluyen a los camarones como uno de los alimentos más preciados.

Hoy te explicamos cómo preparar tallarines con camarones en salsa de vodka, quienes ya la han probado aseguran que es una propuesta culinaria inigualable.

Es el resultado de la mezcla de los tallarines con camarones en salsa de vodka, los cuales se cocinan muy rápido y garantiza un espectacular sabor.

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Ingredientes

  • 400 g de Tallarines
  • 1 Cucharada de aceite de oliva 
  • 24 Camarones
  • 250 ml de Crema de leche
  • 3 Dientes de ajo picados
  • 2 Cucharadas de vodka
  • 2 Cucharadas de zumo de limón
  • Perejil fresco picadito o albahaca
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida

Preparación

  • Hervir abundante agua y agregarle sal al gusto para cocinar los tallarines.
  • Una vez listos, escurrir y mezclar con la salsa que se irá preparando simultáneamente.
  • Mientras se cuece la pasta, preparar la salsa.
  • En una sartén, verter aceite de oliva, añadir los dientes de ajo picaditos y los camarones limpios, saltear durante tres minutos. Retirar de la sartén.
  • En la misma sartén donde fueron salteados los camarones, agregar la crema de leche, el vodka y el zumo de limón, dejar cocinar a fuego lento durante cinco minutos.
  • Incorporar los camarones a la salsa, salpimentar y servir rápidamente junto con los tallarines.
  • Espolvorear con perejil fresco o adornar con albahaca.
  • Servir caliente y lo más rápido posible para que no se peguen. Disfrutar.

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