septiembre 22, 2020
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¡Exquisitos! Prepara estos tacos de pescado con cerveza

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Es ideal para compartir con los amigos durante un fin de semana

Primicias24.com- La comida mexicana se convirtió en una de las opciones gastronómicas más buscadas alrededor del mundo, convirtiéndose además en íconos de la comida rápida.

A continuación, prepararemos unos tacos de pescado acompañados de un toque especial: cerveza, que le dará un sazón diferente y único.

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Sin más preámbulos, te presentamos todo lo que vas a necesitar para disfrutar de este platillo típico de la gastronomía mexicana, así que toma nota.

Ingredientes:

1 Taza de harina

1 Pieza de huevo

Pimienta al gusto

1 Cucharadita de sal

1 Cucharadita de polvo para hornear

Mayonesa al gusto

½ Taza de cerveza

1 Aguacate cortado en láminas

Harina suficiente para cubrir los pescados

10 Piezas de filete de pescado de su preferencia

2 Tazas de aceite

10 Piezas de tortillas de maíz

1 Taza de lechuga fileteada para acompañar

Limón y salsa picante al gusto

Preparación:

En un bol agregar la harina, el huevo, la sal, el polvo para hornear, la cerveza y la pimienta. Batir hasta mezclar completamente

Pasar los filetes de pescados por harina y luego por el preparado anterior

En una sartén con aceite a fuego medio, sumergir los filetes y freírlos por tres minutos o hasta que estén doraditos. Escurrir sobre papel absorbente

Colocar los filetes sobre una tortilla y adicionar lechuga, aguacate y mayonesa

Bañarlos con salsa picante y limón y servir inmediatamente

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