Es una preparación saludable que deleitara a quienes la prueben
Primicias24- A la hora de una reunión familiar o un compartir con tus seres queridos y amigos siempre se deben tener sobre la mesa unos buenos pasapalos. Para ello te presentamos la receta de garbanzos con atún y aguacate que es sencilla, económica y deliciosa.
Además, es una preparación que se puede acompañar con galletas, pan u otro ingrediente de tu preferencia. Una de las bondades con las que cuenta es que los garbanzos no contienen gluten así que es perfecta para personas alérgicas.
Lea también: Muffins de calabacín y queso: Un desayuno perfecto
Ingredientes:
- 1tz Garbanzos
- 1tz Tomate en cubos
- 1tz Cebolla morada en cuadritos
- 1 Lata de atún
- 1 Aguacate en cubos medianos
- Cilantro finamente picado
- Mayonesa o la vinagreta de tu preferencia
Preparación:
- Preparar los garbanzos de manera tradicional con solo una pizca de sal.
- Mientras se cocinan, colocar el resto de los ingredientes en un bowl, excepto el aguacate, este incorporarlo de último y remover con cuidado.
- Agregar el cilantro y la mayonesa o la vinagreta.