Ideal para las personas que están en busca de perder peso
Primicias24.com- Los rollitos de espinacas son una buena opción gastronómica para degustar una comida cargada de nutrientes pero también con un exquisito sabor.
Nutricionistas la recomiendan a aquellas personas que estan en búsqueda de perder peso, sin la necesidad de someterse a extremas dietas.
Requiere pocos ingredientes, solo mucha concentración y ganas de preparar una exquisita receta ¿te atreves?
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Ingredientes
- 1 Bolsa de espinacas frescas
- 4-6 Lonchas queso bajo en grasa
- 4-6 Lonchas de jamón York o pechuga de pavo
- 4 Huevos
- Pimienta
- Sal.
Preparación
- Picar las espinacas crudas en trocitos y colocarlas en un bol. Agregar los 4 huevos previamente batidos, sal y pimienta. Mezclar bien.
- Precalentar el horno a 180º.
- Cubrir la bandeja del horno con papel para cocinar. Colocar la mezcla esparciéndola por toda la bandeja creando una capa. Introducir en el horno unos minutos hasta que cuaje y dejar enfriar.
- Una vez templado, poner una capa de lonchas de queso bajo en grasa, cubriendo la superficie y otra de jamón York o pavo.
- Se envuelve y quedará un rollo del ancho de la bandeja de horno. Cortar en rodajitas.
- Ponle creatividad y rellénalo de distintas formas, con queso crema para untar, pimientos del piquillo, atún, entre otras opciones.
¡Buen apetito!
